PASTORES DE SAKANA

El valle de Sakana ha sido desde tiempos inmemoriales tierra de pastores.
Esta tradición, lejos de perderse, sigue adelante gracias al esfuerzo e ilusión de jóvenes como los que han montado la quesería Albi.
Hacen visitas guiadas para que podamos conocer como se hace el queso con denominación de origen Idiazabal y la cuajada. También podremos  conocer la oveja latxa, su alimentación y su manejo con perro.
Aquí os dejo un bonito video que han preparado.

Acercaros a pasar un fin de semana a Casa Martinberika y disfrutad de la visita a esta granja que está a 10 minutos de nuestra casa.
VIDEO

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