TIEMPO DE SIEMBRA

TIEMPO DE SIEMBRA

Tiempo de siembra.

En pueblos pequeños como el nuestro, en todas las casa ha habido y sigue habiendo un trozo de tierra donde plantar un pequeño huerto. Son tradiciones ancestrales, que han ido pasando de generación en generación.

Siempre fue un sustento importante para el caserío y aunque hoy en día no lo sea tanto, sigue siendo importante.

TRABAJANDO LA HUERTA

Son  tiempos en los que se vive deprisa, se consume en grandes superficies y  no se valora como se debiera el producto local y de cercanía.  Quizás cabría esperar que desde la administración se diese más importancia a esto pero no, solo ponen travas.

Nos dicen que no, que no podemos trabajar el pequeño huerto. Que una persona sola en su parcela, rodeado de naturaleza es un peligro letal y mientras tanto en las ciudades las fábricas trabajando ( muchas veces sin las medidas de protección adecuadas), los metros,autobuses, funcionando. Que cinismo y que hipocresía.

Espero que se den cuenta de lo que están haciendo y rectifiquen a tiempo, pero si no se dan prisa  será demasiado tarde.

EXPERIENCIAS NUEVAS EN CASA MARTINBERIKA

EXPERIENCIAS NUEVAS EN CASA MARTINBERIKA

A partir de Marzo comenzamos con experiencias nuevas en Casa Martinberika.
Nuestros huéspedes tendrán la posibilidad de realizar talleres de cocina de la mano de un cocinero profesional con más de 30 años de experiencia.

Hay 4 talleres a elegir:
De pasta artesana
De pizza artesana
De txangurro a la donostiarra
De conservas artesanas

También podrán disfrutar de una comida o cena con cocina típica vasca y a la vez aprender a preparar diferentes pintxos y los secretos para hacer una buena parrilla de carne o pescado a la brasa.

taller de txangurrotaller de conservasexperiencia culinaria en casa martinberikataller de pasta

ITURRASKARRI

ITURRASKARRI

Iturraskarri es un proyecto social para dar trabajos de carácter formativo a personas que participan

puente de Hiriberri sobre el río Arakíl

puente de Hiriberri sobre el río Arakíl

en el proyecto de empleo social protegido de la zona de Irurtzun.

Se puso en marcha en 2006 y desde entonces se han rehabilitado lavaderos, fuentes,konjurutokis, puentes,askas,potros de herrar, korrikalekus y zonas verdes.

También se han recuperado y marcado caminos que unen los pueblos de la zona y que en un tiempo se utilizaron para visitas familiares, tratos entre ganaderos, ir a fiestas de los pueblos…

En estos momentos los senderos unen a más de 50 pueblos de Sakana, Larráun,Imotz e Iza.

Es un proyecto que conjuga su carácter social con un objetivo turístico y de conservación del patrimonio.

Legua de Lekunberri 2018

El próximo sábado 24 de Marzo se celebra en Lekunberri una nueva edición de esta popular carrera, la Legua de Lekunberri, con una distancia de 6 kilómetros.

carrera de Lekunberri

carrera de Lekunberri

Aquí os dejo el programa.




Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 50% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa Operativo FEDER 2014-2020 de Navarra.