NUESTRA HUERTA

Hace tiempo que no he contado nada sobre nuestra huerta.
Aquí os dejo un vídeo para que veáis como va cambiando.
Espero que os guste.

Y ya sabéis que si pasáis unos días en nuestra casa podréis recolectar los productos que más os gusten, de la huerta a la mesa.

ESQUILADORES, ESA DURA TAREA

El pastoreo lleva es nuestro valle de Sakana desde tiempos inmemoriales.

Cuando llega el calor es el momento de despojar a las ovejas de la lana que ha ido creciendo desde el año anterior.
Hace años, el precio que se pagaba por la lana era considerable, pero hoy en día no es así, de hecho, algunos años los pastores no la han podido vender e incluso han tenido que quemarla.
Es un trabajo duro, que se realiza en un periodo corto de tiempo, entre mayo y junio, lo que hace que la temporada de esquileo sea muy intensa.
Hoy en día existen esquiladores profesionales, que van de granja en granja realizando la esquila.
Aquí os dejo un bonito video sobre el tema.



Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 50% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa Operativo FEDER 2014-2020 de Navarra.